螺旋塔
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螺旋塔的产品特性及作用

2019-10-16

在面包店的厨房后台、烘焙食品厂、食品加工厂、机械制造厂、酒厂、饮料厂等领域,我们能寻觅到螺旋冷却塔的足迹。面包蛋糕螺旋塔主要用于食品行业,可以作为面包、食品、物料的冷却设备。那么,你了解面包蛋糕螺旋冷却塔吗?


面包蛋糕螺旋冷却塔的产品特性:

采用输送技术模块式网带输送技术开发的主要产品,具有运行平稳、操作简单、维护成本低等优点,满足食品行业安全卫生要求,是食品行业自动化连续生产线的延时输送功能的必选设备。


逐层传动螺旋塔是将减速电机的动力通过一根主轴带动每层的齿轮,由齿轮拨动每层的网带而进行运动。每个齿轮都带有智能动力传输器自动调节传输力。


面包蛋糕螺旋冷却塔的作用具体介绍:

1.冷却

冷却各种烘焙食品、油炸食品,冷却方式可分为自然冷却和强制冷却2种。


2.醒发

我们配套供应具有循环风的精准加湿和加温系统,从而使面包馒头包子等食品面团在螺旋塔输送带表面输送的过程中进行发酵,且一般在螺旋塔的前后接口处连接配套生产线,为用户大幅度提高生产效率,节省空间场地,整个醒发过程通过监控系统实现无人化自动生产。


3.速冻

可根据速冻食品用途制造深度速冻螺旋塔,螺旋速冻塔适用于散装和包装食品。在零下40°C温度下照常运行。提供面包,披萨,蛋挞挞皮,烘焙冷冻食品,水饺馄炖和新鲜蔬菜及鱼类肉类食品的速冻处理解决方案。

螺旋输送冷却塔2.jpg

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